, il n’y a rien de tel que les connaissances d’un local pour obtenir le meilleur d’un endroit. Voici où séjourner et où manger dans la petite ville de Country de Scone, la Nouvelle-Galles du Sud – la capitale de la cheval en Australie.
Entouré par les collines de la Upper Hunter, la petite communauté rurale de Scone, NSW est la plus grande région de reproduction de chevaux du pays – en fait, c’est le 2e plus grand au monde.
Hormis les chevaux, le pays autour de Scone est pour le moins impressionnant. Et si cela ne vous suffit pas, les gens sympathiques qui vivent ici et la perspective de la vie country que vous obtiendrez ici le seront certainement.
En parlant de locaux sympathiques, notre copain «l» – né et élevé en scone – nous a donné ses meilleurs conseils pour où il est bon de séjourner et où est bon à manger dans sa ville natale.
Donc, avant de voyager les 3 heures et demie au nord de Sydney, voici quelques pointeurs locaux pour améliorer votre temps ici.
Scone, NSW – où séjourner et où manger
Où séjourner en ville
Principalement à cause du spectacle annuel du Scone Horse Festival, il y a beaucoup de pubs, de motels, d’hôtels et d’appartements avec services en ville. Pour plus de commodité et pour avoir la sensation de Scone proprement dit, voici les choix de lieux de séjour de nos locaux.
Maison du compagnie aérienne
Juste sur la rue principale de Scone, ce magnifique manoir victorien, construit en 1895, est plein de l’élégance du style country. Les chambres récemment rénovées sont brillantes et confortables, et les suites du 1er étage donnent cette couche de romance supplémentaire.
Inn Scone
Probablement le meilleur situé de tous les hébergements ici, les 3 appartements de style Cottage à une chambre sont tous entièrement autonomes et bien meublés.
Ils sont décorés pour vous faire sentir complètement chez vous. Et l’attention aux détails de ces appartements en fait une préférence facile lorsque vous cherchez où séjourner ici. Ces gars-là sont également des sponsors du Festival annuel de Hone Horse.
SCONE MOTOR ANNET et APPARTEMENTS
Bénéficiant d’une multitude de prix touristiques, les chambres de Scone Motor Inn sont à l’aise avec des fonctionnalités originales de style motel en brique exposé. Les appartements avec services sont plus spacieux avec quelques équipements supplémentaires. Il y a aussi une bonne gamme de types de pièces ici.
Colonial Motor Inn
Pour ce motel australien classique, vous ne pouvez pas vous tromper avec le colonial. Ses chambres sont spacieuses et bien meublées, il y a beaucoup de types de chambres et de suites, et son bar correspond à la véritable ambiance australienne du country bleu du reste du motel. La rumeur l’a fait, le restaurant ici vaut également la peine d’être vérifié.
Où rester en dehors de la ville
Si vous voulez vraiment vous éloigner de tout cela, rester un peu plus loin vous donnera plus d’intimité et une véritable expérience de «s’échapper au pays». Vous trouverez certainement la romance de dormir au-delà des frontières ici avec ces conseils locaux.
Belltrees Homestead
Vous aurez la course de ce cottage colonial dans la magnifique propriété de Belltrees. Le propriétaire Peter White et sa famille jouent un rôle déterminant dans la communauté Scone et le Polo Club, et peuvent retrouver leur histoire familiale et leur propriété de Belltrees jusqu’en 1831.
Sur la propriété de 9000 hectares, il y a 5 cottages différents dans lesquels vous pouvez rester, depuis la petite retraite de montagne de 2 chambres dans la maison de campagne de 4 chambres.
Segenhoe View B&B
Avec les meilleures vues sur l’Upper Hunter et les fermiers Scone – et encore à seulement 5 minutes de Scone – ce lit et petit-déjeuner est le moyen de découvrir la campagne NSW.
En plus des vues fantastiques, vous obtenez une villa de 2 chambres, un délicieux petit-déjeuner fait maison et de magnifiques jardins.
Ces deux endroits ont également l’avantage de ne pas être près de la ligne de train qui traverse SCONE – et ces trains d’effroi commencent tôt!
Où manger en scone
Grâce à sa proximité avec la vallée de Hunter et à toutes les délicieuses choses qui viennent de là, Scone a d’excellents endroits pour trouver un bon flux. Être averti cependant; C’est une ville de campagne et les lieux se ferment assez tôt! Ne quittez pas le dîner trop tard.
Les cafés
Affirmation
Ce café-et-fille au milieu de la ville profite pleinement des produits locaux de la région. Vous trouverez de délicieux repas simples ici et de bons gâteaux.
Café de maison bondé
À l’extrémité nord de Scone Town, Crowded House Café propose un grand menu de nourriture qui s’étend sur le petit déjeuner au thé de l’après-midi. Nous n’avons pas visité ce café, mais nous sommes heureux des connaissances locales de notre ami comme un pourboire assez bon.
Restaurants
Le chalet
Certes, notre endroit préféré pour manger à Scone, le chalet sert des plats locaux magnifiquement préparés, y compris un superbe steak vieilli sec, que le chef et le propriétaire Colin Selwood se font en maison.
Voici notre examen complet du chalet.
Le réfrigérateur et la poêle
Vous devrez peut-être attendre un peu le week-end pour votre café et votre croissant, mais ce joli café en vaut la peine. La nourriture chaude est également géniale – soyez juste conscient des heures d’ouverture, qui ont été un peu incohérentes.
EE Belmore Hotel
Ce point de repère historique d’un bâtiment est idéal pour un repas de pub et pour absorber certaines de ces vibrations de pays. Nous sommes assez confiants que le café en plein air et le bar arrière ont des histoires à raconter.
Une mention honoraire
Willow Tree Hotel
En plein milieu de la ville, ce vieux pub a probablement vu des jours meilleurs, mais le personnel est tous vraiment sympathiques, le froid de la bière et les habitants l’adorent ici. Vous n’aurez pas une bien meilleure vue sur la rue principale – en particulier lors du défilé annuel du festival des chevaux, qui marche de haut en bas pour marquer le début du festival proprement dit.
Nous n’avons pas mangé ici, mais nous avons estimé que nous ne pouvions pas laisser ce pub croustillant mais entièrement attachant de la liste.
C’est toujours intéressant de visiter quelque part comme ça qui est un peu à l’écart – surtout en Australie. Les personnages que vous rencontrez, les choses que vous voyez – ce n’est certainement rien de tel que vous trouverez dans les villes de ce pays.
Scone est l’un de ces endroits où, à la surface, peu semble se poursuivre. Mais quelques minutes passées avec l’un des habitants que vous trouvez ici vous diront le contraire.
Avez-vous été à Scone, NSW? Que recherchez-vous dans une retraite de pays? Dites le nous dans les commentaires!
Images de Mme Romance à l’aide d’une caméra Olympus OM-D EM5 Mark II.